De dag voor het feest was er een van bakken, smeren, vullen, gieten en dan ... smullen.
Geniet hier mee:
Biscuit in 3 lagen gesneden, onderste laag met bosbesjes
Toesmeren met frambozen-mascarpone
Ganache klaarmaken om de taart te overgieten
2 lagen vulling: bovenste braambessen, onderste bosbessen
Klaar!
Kaastaart met speculaasbodem en coulis met amandelschaafsel
Perzikbavarois
Dessertenfeest
En smullen maar!
